Il carato è l’unità di misura utilizzata per definire il peso dei materiali preziosi, come diamanti e pietre preziose, ma è anche utilizzato per definire la percentuale di raffinatezza dell’oro.
In grammi, un carato corrisponde al peso di 0,2 grammi del sistema di pesatura metrico.
Facendo un esempio, un diamante da un grammo corrisponde a 5 carati. 1k = 0,2 g.
Tale peso non vale per l’oro in quanto, come detto sopra, in termini auriferi il carato non corrisponde al peso ma alla purezza dell’oro.
L’oro da 24k è considerato oro puro. Un lingotto da 1 kg di oro puro corrisponde a 999 parti di oro su mille, in pratica 999 g. di oro su un kg.(1000g.).